Descubra agora! Quais são os benefícios do chocolate?

O chocolate é uma das guloseimas mais populares em todo o mundo, e não é difícil entender o porquê. Além de ser delicioso, o chocolate também oferece uma série de benefícios à saúde, quando consumido com moderação. Neste artigo, vamos explorar alguns desses benefícios e explicar por que você não precisa se sentir culpado por desfrutar de uma barra de chocolate de vez em quando.

Melhora o humor

O chocolate contém uma substância chamada feniletilamina, que estimula a liberação de endorfinas no cérebro. As endorfinas são hormônios responsáveis por nos fazer sentir felizes e satisfeitos, e é por isso que muitas pessoas recorrem ao chocolate quando precisam de um estímulo emocional.

Protege o coração

Vários estudos mostraram que o chocolate amargo pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. Isso porque o chocolate contém flavonoides, um tipo de antioxidante que ajuda a reduzir a inflamação nas artérias e melhorar o fluxo sanguíneo.

Melhora a saúde cerebral

Os flavonoides presentes no chocolate também têm propriedades neuroprotetoras e podem ajudar a melhorar a memória e a função cognitiva. Um estudo descobriu que o consumo de chocolate por idosos com problemas de memória resultou em uma melhora significativa na função cerebral.

Fonte de nutrientes importantes

O chocolate contém vários nutrientes importantes, incluindo ferro, magnésio e zinco. Além disso, o chocolate amargo é uma fonte rica de fibra e proteínas.

Reduz o estresse

O chocolate contém compostos que podem ajudar a reduzir os níveis de cortisol, um hormônio do estresse. Isso pode ajudar a melhorar o humor e reduzir a ansiedade.

Pode ajudar na perda de peso

Embora o chocolate seja conhecido por ser rico em calorias, o chocolate amargo pode realmente ajudar na perda de peso. Isso ocorre porque o chocolate amargo apresenta antioxidantes que interferem na produção do hormônio leptina. Ele é que regula a saciedade, o que aumenta a chance de você se sentir satisfeito comendo pouco. Além disso, os flavonoides no chocolate amargo podem ajudar a acelerar o metabolismo.

Como podemos ver, o chocolate não é apenas uma delícia, mas também pode ser benéfico para a nossa saúde. Desde melhorar o nosso humor e proteger o coração até ajudar na perda de peso e reduzir o estresse, os benefícios do chocolate são diversos e variados. No entanto, é importante lembrar que a moderação é fundamental. Embora o chocolate possa ser saudável, consumi-lo em excesso pode levar a problemas de saúde. Portanto, aproveite o chocolate com moderação e desfrute de seus benefícios.

 

Cardápio da Semana de 20/03 a 24/03/2023

Acompanhe, aqui, o cardápio dos Restaurantes Populares de Belo Horizonte

Segunda-feira - 20/03

Almoço - arroz, feijão, acém em cubos ao molho (opções: ovo mexido ou hambúrguer de feijão branco), repolho búlgaro, beterraba cozida com cheiro. Sobremesa: doce.

Jantar - sopa de legumes.

Terça-feira - 21/03 

Almoço - arroz, feijão, dobradinha com feijão branco/paio (opções: ovo mexido ou ou almôndega de lentilha), batata sauté, couve. Sobremesa: fruta.

Jantar - dobradinha.

Quarta-feira - 22/03

Almoço - arroz, feijão, peito de frango ao molho de grão de bico (opções: ovo mexido ou ou almôndega de grão de bico), purê de moranga, almeirão. Sobremesa: fruta.

Jantar - creme de moranga.

Quinta-feira - 23/03

Almoço - arroz, feijão, pernil em cubos ao molho escuro (opções: ovo mexido ou hambúrguer de lentilha), virado de jiló com ovos, acelga com laranja. Sobremesa: fruta.

Jantar - creme de milho.

Sexta-feira - 24/03

Almoço - arroz, feijão, frango assado ao molho vermelho (opções: ovo cozido ou almôndega de grão de bico), macarronese, alface. Sobremesa: doce caseiro de banana.

Jantar - sopa de macarrão com legumes.

Obs.: Este cardápio poderá sofrer alterações, sem prévia comunicação, durante a semana ou durante o atendimento.

*** PREÇOS DAS REFEIÇÕES ***

 • Café da manhã: R$ 0,75

 • Almoço: R$ 3,00

 • Jantar: R$ 1,50

⚠ Para os usuários cadastrados no Programa Bolsa Família é concedido o benefício de 50% de desconto no valor de cada refeição. É preciso apresentar o cartão Bolsa Família e o documento de identidade.

 ⚠ O benefício da gratuidade das refeições é válido para pessoas em situação de rua cadastradas no CadÚnico.

*** ENDEREÇOS ***

Restaurante Popular I - Herbert de Souza

Endereço: Avenida do Contorno, 11.484 – Centro

Funcionamento

7h às 8h – café da manhã

11h às 14h – almoço

17h às 18h30 – jantar

Restaurante Popular II – Josué de Castro

Rua Ceará, 490 – Santa Efigênia (região hospitalar)

Funcionamento

7h às 8h – café da manhã

11h às 14h – almoço

17h às 18h30 – jantar

Restaurante Popular III – Maria Regina Nabuco

Rua Padre Pedro Pinto, 2.277 – Estação BHBus – Venda Nova

Funcionamento: 11h às 14h – almoço

Restaurante Popular IV - Dom Mauro Bastos

Rua Afonso Vaz de Melo, 1.001 – Barreiro

Funcionamento: 11h às 14h – almoço

 

Refeitório Popular João Bosco Murta Lages

Avenida dos Andradas, 3100 - Santa Efigênia

acesso pela Portaria 3, na Avenida Churchill

Funcionamento: 11h às 14h – almoço

Você sente desconforto depois de comer pão? Leia este texto!

Você já sentiu um desconforto depois de comer aquele pãozinho que tanto ama? Se a resposta for sim, pode ser que você seja alérgico ao glúten, uma proteína encontrada em cereais como trigo, cevada e centeio.

A alergia ao glúten é uma condição que afeta cerca de 1% da população e é mais comum em pessoas com doença celíaca, uma condição autoimune que danifica o revestimento do intestino delgado. Embora não haja cura para a alergia ao glúten, a adoção de uma dieta sem glúten pode ajudar a reduzir os sintomas e melhorar a qualidade de vida.

Os sintomas da alergia ao glúten podem variar de leves a graves e incluem dor abdominal, diarreia, inchaço, náusea e vômito. Em casos graves, pode ocorrer anafilaxia, uma reação alérgica potencialmente fatal. É importante procurar um médico se você suspeita que tem alergia ao glúten.

Uma dieta sem glúten envolve evitar alimentos que contenham trigo, cevada, centeio e outros cereais que contenham glúten. Isso inclui alimentos como pães, massas, bolos, biscoitos, cerveja e molhos à base de soja. Felizmente, existem muitas opções de alimentos sem glúten disponíveis, incluindo arroz, milho, quinoa, batata, legumes e frutas.

É importante lembrar que seguir uma dieta sem glúten não é apenas para quem tem alergia ao glúten. Algumas pessoas optam por seguir essa dieta porque acreditam que ela possa melhorar sua saúde e ajudar na perda de peso. No entanto, é importante ter em mente que seguir uma dieta sem glúten sem necessidade pode levar a deficiências nutricionais e a um aumento de custos com alimentação.

Em resumo, se você suspeita que tem alergia ao glúten, procure um médico para um diagnóstico adequado. Embora a doença não tenha cura, seguir uma dieta sem glúten pode ajudar a reduzir os sintomas e melhorar sua qualidade de vida. Se você optar por seguir uma dieta sem glúten por opção, é importante ter em mente que ela deve ser equilibrada e nutritiva.

Cardápio da Semana de 06/03 a 10/03/2023

Acompanhe, aqui, o cardápio dos Restaurantes Populares de Belo Horizonte

Segunda-feira - 06/03

Almoço - arroz, feijão, pernil em cubos ao molho (opções: ovo mexido ou almôndega de lentilha), canjiquinha com legumes, acelga com beterraba. Sobremesa: fruta.

Jantar - canjiquinha.

Terça-feira - 07/03

Almoço - arroz, feijão, carne moída à moda (opções: ovo mexido ou hamburguer de feijão), macarrão ao alho e óleo, repolho com cenoura ralada e ervilha. Sobremesa: doce.

Jantar - sopa de macarrão com legumes.

Quarta-feira - 08/03

Almoço - arroz, feijão, linguiça de pernil assada ao molho (opções: ovo cozido ou hamburguer de lentilha), moranga acebolada, almeirão. Sobremesa: fruta.

Jantar - creme de moranga.

Quinta-feira - 09/03

Almoço - arroz, feijão, estrogonofe de frango (opções: ovo mexido ou almôndega de grão de bico), batata corada, alface com tomate. Sobremesa: fruta.

Jantar - creme de batata.

Sexta-feira - 10/03

Almoço - arroz, feijão,  lombo assado ao molho de abacaxi (opções: ovo cozido ou hamburguer de lentilha), couve ao alho e óleo, tabule com pepino. Sobremesa: fruta.

Jantar - mugica.

Obs.: Este cardápio poderá sofrer alterações, sem prévia comunicação, durante a semana ou durante o atendimento.

*** PREÇOS DAS REFEIÇÕES ***

 • Café da manhã: R$ 0,75

 • Almoço: R$ 3,00

 • Jantar: R$ 1,50

⚠ Para os usuários cadastrados no Programa Bolsa Família é concedido o benefício de 50% de desconto no valor de cada refeição. É preciso apresentar o cartão Bolsa Família e o documento de identidade.

 ⚠ O benefício da gratuidade das refeições é válido para pessoas em situação de rua cadastradas no CadÚnico.

*** ENDEREÇOS ***

Restaurante Popular I - Herbert de Souza

Endereço: Avenida do Contorno, 11.484 – Centro

Funcionamento

7h às 8h – café da manhã

11h às 14h – almoço

17h às 18h30 – jantar

Restaurante Popular II – Josué de Castro

Rua Ceará, 490 – Santa Efigênia (região hospitalar)

Funcionamento

7h às 8h – café da manhã

11h às 14h – almoço

17h às 18h30 – jantar

Restaurante Popular III – Maria Regina Nabuco

Rua Padre Pedro Pinto, 2.277 – Estação BHBus – Venda Nova

Funcionamento: 11h às 14h – almoço

Restaurante Popular IV - Dom Mauro Bastos

Rua Afonso Vaz de Melo, 1.001 – Barreiro

Funcionamento: 11h às 14h – almoço

 

Refeitório Popular João Bosco Murta Lages

Avenida dos Andradas, 3100 - Santa Efigênia

acesso pela Portaria 3, na Avenida Churchill

Funcionamento: 11h às 14h – almoço

Páscoa 2023: 10 dicas e novidades para você ganhar dinheiro

E aí, pessoal!

A Páscoa já está batendo na porta e, com ela, vêm muitas oportunidades de lucrar com produtos e serviços temáticos. Mas, afinal, quais são as tendências para a Páscoa 2023?

Neste artigo, vou dar 10 dicas e novidades para você ganhar dinheiro nessa época do ano.

Ovo de Páscoa vegano: a procura por produtos veganos tem crescido muito nos últimos anos e não seria diferente na Páscoa. Aposte em ovos de chocolate sem lactose e sem ingredientes de origem animal.

Decoração de ovos: os ovos de Páscoa decorados são uma tradição antiga que vem ganhando novas técnicas e materiais. Invista em cursos e materiais para ensinar e vender kits de decoração.

Ovos personalizados: que tal oferecer ovos de Páscoa com nomes ou fotos do cliente? Isso pode ser feito em ovos de chocolate ou de outros materiais, como cerâmica ou papel machê.

Ovos gourmet: aposte em ovos de Páscoa com recheios e sabores diferentes, como trufados, de brigadeiro gourmet, com frutas secas ou até mesmo com cerveja artesanal.

Cestas temáticas: monte cestas de Páscoa com diversos produtos temáticos, como ovos de chocolate, coelhinhos de pelúcia, caixas de bombom e até mesmo vinhos e cervejas especiais.

Decoração de festas: além dos ovos e dos doces, a decoração da festa de Páscoa também pode ser um bom negócio. Invista em artigos temáticos como toalhas, pratos, guardanapos, enfeites de mesa e de parede.

Brindes corporativos: muitas empresas gostam de presentear seus funcionários ou clientes na Páscoa. Ofereça opções personalizadas e temáticas, como ovos de chocolate com a logo da empresa.

Delivery de ovos: com a pandemia, muitas pessoas se acostumaram a receber os produtos em casa. Ofereça um serviço de entrega de ovos de Páscoa em diversos bairros da cidade.

Oficinas infantis: que tal oferecer oficinas para as crianças decorarem seus próprios ovos de Páscoa? Além de ser uma atividade divertida, você ainda pode vender kits de decoração.

Chocolates artesanais: se você tem habilidades culinárias, pode investir em produzir seus próprios chocolates artesanais para vender na Páscoa.

Essas são apenas algumas das tendências para a Páscoa 2023. Lembre-se de estudar o mercado e oferecer produtos e serviços que estejam de acordo com a demanda. 

Com um pouco de criatividade e dedicação, é possível lucrar bastante nessa época do ano.

Boa sorte e boas vendas!